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        胃愛吶喊 | 消化科醫生說,胃不好請避開這十大最難消化的食物

        2019-04-11 16:26:22
        親們常說,能吃是福!反之,吃不好就悲催!所以,護胃養胃任何時候都不晚,有些親們胃口不好,吃了很多藥,就是不見好,其實,TA們的食譜出現大問題了,經常吃一些難消化的食物……

        胃

        2019.4.9 今天是個特殊的日子
        因為一年一度的
        國際護胃日

        來了
        小編特別奉上消化大餐
        講真
        人生胃不好
        幸福就失去一半
        護胃養胃
        先避開難消化的食物

        胃

        人生一輩子,胃須要處理約50噸食物,必須給胃頒發“勞模獎章”!因此,胃不舒服、消化差在所難免,小編采訪了多位消化科名醫,匯總了專家總結的十大常見難消化食物,助力親們養好胃,護胃從給胃減輕壓力開始:

        1、冰激凌(雪糕)
        【難消化指數】:10級
        冰淇淋通常是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,是高熱、高糖的體積膨脹冷凍飲品。

        冰激凌

        冰激凌、雪糕親們夏天如果吃得過多,由于過于冰冷就會影響胃內各種消化酶的生理功能發揮,造成冰激凌以及其他食物極難消化,嚴重者會損傷胃粘膜。

        此外,這類食物通常含有較多乳品原料,如果親們伴有乳糖不耐受的情況,吃多了冰激凌和雪糕,腹脹、腹部絞痛、脹氣等消化不良癥狀就會緊隨而來。

        2、油炸食物
        【難消化指數】:10級
        油炸食物有很多,如炸雞塊、炸薯條、麻花、春卷等。然而,這些油炸食物都是富含油脂和高脂肪難消化成分,這兩類物質一旦過多,就會給胃帶來傷害。

        油炸食物

        此外,油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”,這種物質屬于極難消化范疇。

        3、巧克力
        【難消化指數】:10級
        巧克力的主要成分是可可脂、可可粉、奶粉、白砂糖、乳糖、黃油等,食用巧克力過多不僅加大了消化壓力,還會給身體帶來多余的熱量。

        巧克力

        此外,巧克力會引起下食道括約肌的放松,促進胃酸回流,進而刺激食道及咽部,患有胃食管反流病的親們應拒絕食入巧克力。

        如果吃了巧克力后心口感到灼熱,親們須立刻停止食用,這是因為巧克力刺激胃部胃酸過多分泌,進而損傷胃粘膜。

        4、酒精(白紅啤酒)
        【難消化指數】:10級
        首先,酒精就是乙醇,乙醇需要被身體完全消化,必須有乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的表達,喝酒易上臉、上頭、醉酒的親們是無法較順利地消化酒精的,這些酒精進入肝臟容易給身體帶來較大損傷。

        白紅啤酒

        過量飲酒,進入身體的酒精會導致食道括約肌松弛,進而導致胃酸返流及燒心。此外,飲酒還可能導致胃粘膜損傷,削弱某些酶的作用,影響食物消化及營養物質的吸收。

        如果親們患有胃腸道潰瘍,酒精會刺激潰瘍面,不僅影響潰瘍面的恢復,還可能擴大潰瘍面。酒精攝入過多,還會殺害體內的有益菌,造成胃腸道菌群失調,可能導致腹瀉、腹痛。

        5、咖啡
        【難消化指數】:10級
        咖啡含有大約100種不同的物質,包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等,咖啡是一種興奮劑,對人體會產生很多影響。

        咖啡

        比如,單寧酸就會明顯刺激胃酸分泌,如果經常感覺胃酸的親們,就會有燒心的體感。同時,胃酸過多,會刺激胃粘膜,如果患有胃潰瘍,親們就會感覺到喝完咖啡有明顯的胃痛。

        甚至可以說,胃有問題的親們,喝咖啡不僅難消化,而且會加重病情。

        6、豆類食物
        【難消化指數】:9級
        豆類成分主要以蛋白質和淀粉為主,另外由于豆類食物存在一定硬度,常常會不好下咽和不易消化。

        豆類

        豆類食物含有較多低聚糖成分,易被腸道細菌發酵,分解產生較多氣體,進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等消化不良癥狀,豆類食物吃的過多,放屁次數也會明顯增加。

        此外,豆類食物含有較多嘌呤,這是血尿酸的前體物質,患有高尿酸、痛風的應盡量少吃。

        7、芋頭
        【難消化指數】:9級
        芋頭不僅是一種營養豐富的蔬菜,而且是一種富含膳食纖維的粗糧,對于消化功能正常的親們是不可多得的健康食品。

        芋頭

        然而,芋頭雖香潤味美,可它含有大量的淀粉和草酸鈣,這都是不容易被消化的物質,消化功能弱的親們但凡吃了芋頭,都會感覺一整天都飽飽的。

        芋頭所含的淀粉進食過多,容易被消化道發酵代謝產生大量的氣體,這會造成脹氣、腹脹。

        8、可樂汽水
        【難消化指數】:9級
        可樂汽水的成分主要是糖、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖、磷酸、咖啡因等,其中糖類物質較難消化,易增加胃部消化負擔。

        可樂汽水

        可樂汽水中的碳酸成分在胃中遇熱分解產生大量的二氧化碳,會導致胃部明顯漲氣的感覺。

        果汁汽水飲料適量地喝有助于身體健康,但是果汁汽水中通常都含有大量的糖分,過量飲用,同樣會增加胃部消化負擔,從而引起腹脹、胃疼等問題。

        9、辛辣食物
        【難消化指數】:9級
        辣椒素會引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,導致膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。

        辛辣食物

        患慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的親們如果經常吃辣,辣椒素會刺激黏膜充血水腫,加速腸胃蠕動,從而引起腹瀉、腹痛等癥狀,對消化功能也會有影響。

        辣椒吃多了會在腸道中產生較多氣體,導致胃腸道脹氣,引起其他食物的不消化。

        10、糯米
        【難消化指數】:9級
        糯米的消化速度雖快,但是消化卻不完全,消化不好的親們要少吃。糯米大多是支鏈淀粉,被酶消化分解的時間就更短,分解速度更快。但糯米的部分分支成分人體不能完全消化,就會導致這樣的情況,比如1斤吃進去卻只能分解六兩,剩下四兩就無法消化,親們會容易感覺到膩、胃脹、腹脹。

        糯米

        每年端午節親們吃粽子一旦過多,就會有胃酸過多、胃脹的感覺,這與粽子里大量糯米在體內不完全消化有密切關系。

        以上是醫生眼中十大難消化的食物,親們日常生活中還遇到哪些特別難消化的食物呢,歡迎寫留言分享

        避開了難消化的食物 減輕了胃的消化負擔

        那么
        想讓消化功能恢復
        接下來怎么養胃呢

        恢復消化功能的4個養胃方法

        1、胃須“三分治七分養”:七分養應該在三分治的基礎上進行,經正規醫院消化科的全面檢查確診后進行系統治療,并配合飲食方面進行調養,才能達到理想的調養效果。

        2、養胃就要生活有規律:親們一天三頓要定時定量,最好給自己設定一個時間表,然后嚴格遵守,避免暴飲暴食。尤其是某些親們應該徹底改變不吃早餐的習慣,早餐可以促進消化道功能的正常發揮,促進各種消化液的分泌、消化酶的表達,很多親們消化不良與早餐不規律有關。

        合理飲食

        3、養胃就要養好胃粘膜:健康的胃粘膜是保障消化功能的基礎,各種胃粘膜細胞、胃部的有益菌在這里相互協助,既抵抗有害細菌病毒的攻擊,又幫助身體消化各種食物。當有胃酸、胃痛的感覺時,實際上胃粘膜可能已經出現損傷,補充胃部所需的特殊有益菌,能夠幫助胃粘膜愈合,重建胃粘膜的微生態生物免疫體系。

        益生菌

        4、養胃就要趕走致病菌:很多有長期慢性胃病的親們,到醫院做檢測會發現,感染了一種特殊的有毒性的細菌,這就是幽門螺桿菌。它是能引起頑固口臭、消化不良、胃炎、胃痛、胃潰瘍、甚至胃癌的致病細菌。此時就需要趕走這些致病菌了,用抗生素可以短期消滅它們,不過容易反復感染,國際上目前推崇“以菌治菌”的綠色安全養胃方式,即用靠譜的有益菌對付毒性的幽門螺桿菌。

        胃部

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